Продукты, окрашивающие мочу в красный цвет: свекла, клюква. Влияет свекла на цвет мочи, может ли быть розовая урина, почему

В большинстве случаев красная моча – признак того, что в организме развивается патология. Однако не всегда причина заключается именно в болезни. Чтобы разобраться в этом вопросе, нужно проанализировать все возможные причины. Итак, в каких случаях желто-янтарная урина здорового человека становится вдруг красной?

Заболевания, вызывающие покраснение мочи

Есть ряд патологий, симптомом которых является :

  • гломерулонефрит;
  • порфирия;
  • раковая опухоль мочевого пузыря;
  • повышение свертываемости крови;
  • гемоглобинурия;
  • травмы либо удар в поясницу;
  • недуги половой системы;
  • пиелонефрит.

Гломерулонефрит может быть и самостоятельной болезнью, и патологией в виде осложнения, к примеру, при васкулите, волчанке или ревматоидном артрите.

Гломерулонефрит характерен тем, что при этом заболевании происходит ухудшение фильтрации почек из-за увеличения их проницаемости. В данной ситуации большое число эритроцитов без труда попадают в мочевыводящую систему, что и приводит к окрашиванию в красный цвет мочи.

При мочекаменной болезни происходит образование в почке неких кальцинатов, или просто камней. Причины таких образований разные – генетическая предрасположенность, неправильная диета, нарушение обмена веществ и др. Образовавшиеся , проходя от почки в мочевой пузырь по мочеточнику, своими острыми гранями могут травмировать его стенки и, как следствие, кровь попадает в урину. Выход из почки камня сопровождается почечной коликой – это очень сильная боль в пояснице, так что если она сопровождается мочой красного оттенка, то можно с уверенностью говорить именно о мочекаменной болезни.

Причины покраснения мочи иногда заключаются в онкологических заболеваниях мочевыводящей системы, а именно мочевого пузыря.

На самом деле образование опухоли на первых порах проходит без видимых симптомов и проявляется только тогда, когда новообразование в мочевом пузыре начинает разрывать кровеносные сосуды, при этом кровь и попадает в мочу. На этом этапе заболевания появляются и другие симптомы – человек резко худеет, постоянно испытывает ощущение полного мочевого пузыря. Мочеиспускание затруднено.

Еще одна причина – гемоглобинурия. Возникает из-за разрушения эритроцитов под воздействием внешних факторов. Например, укус змеи или несовместимость крови донора и больного во время переливания. Вообще, жизненный цикл эритроцита – 120 дней, но при гемоглобинурии разрушенные эритроциты пропускаются почками и попадают в мочу. Урина в результате окрашивается розовым цветом.

При порфирии – нарушении выработки гемоглобина – моча становится красной от попадания в нее порфирина.

Патология является наследственной, то есть передается от родителей к детям на генном уровне и проявляется в виде дополнительных симптомов: анемии, боязни света, снижении массы тела, потемнении эмали на зубах.

Немедицинские причины покраснения урины

Почки выводят не только растворенные отработанные вещества, но и искусственные красители, добавляемые в некоторые продукты питания и напитки, из-за чего моча и имеет красноватый оттенок. В связи с этим существуют так называемые немедицинские причины этого явления. Окрашенная красным урина не всегда может означать, что с почками не все в порядке. Это бывает после употребления:

  • малины;
  • свеклы;
  • ежевики;
  • моркови;
  • томатного сока;
  • вишневого сока.

Иногда урина краснеет вследствие воздействия медикаментов, принимаемых больным, например, некоторых слабительных или противотуберкулезных препаратов.

Отчего краснеет урина у женщин

Почему ? Женская половая система постоянно подвергается различным враждебным атакам – это и вирусы, и грибковые инфекции. Не следует забывать и о травматизме во время беременности.

Причины наличия в урине женщины крови можно отразить так:

  • эрозия шейки матки;
  • эндометриоз;
  • дисфункциональное маточное кровотечение;
  • разложение опухоли шейки матки или эндометрия;
  • внематочная беременность;
  • цистит, развившийся по причине хронического переохлаждения.

Все перечисленные патологии характеризуются появлением не только крови в урине, но и боли внизу живота, жжения при мочевыделении и общим недомоганием.

Отчего краснеет урина у мужчин

Помимо общих для обоих полов причин подобной патологии, мужской организм также может преподнести своему хозяину неприятные сюрпризы:

  • простатит;
  • онкологическое заболевание предстательной железы;
  • травма мочеиспускательного канала или мошонки.

Анализ оттенка мочи помогает определить и характер патологии. Наличие темной крови в урине свидетельствует о ее связи с почками. Когда кровь ярко-красного цвета, источник ее находится в половой системе мужчины. В некоторых случах наличие крови в урине может быть последствием тяжелой физической нагрузки.

Отчего краснеет урина у детей

Если у вашего ребенка розовый или красный оттенок мочи, подробно расспросите его, что он ел или пил.

Современные напитки содержат сильные красители, по своей сути они безвредные, но при попадании в мочу – пугающие.

Кроме того, следует обратить внимание на общее состояние ребенка, на то, есть ли у него другие симптомы, появилась ли у него температура.

Если признаки заболевания стали появляться по одному или все вместе, немедленно обращайтесь к врачу. А вот он уже выяснит причину покраснения мочи и скажет, что делать для выздоровления, но самолечением заниматься не нужно.

Делая вывод из того, что удалось узнать о появлении крови в моче, а точнее, о покраснении мочи, нужно проанализировать следующие моменты:

  1. Вспомнить, что употреблялось в пищу за 12–24 часа до покраснения мочи.
  2. Припомнить, не было ли травм или падений.
  3. Какие медикаменты в данный момент употребляются и от каких они заболеваний.

Если все воспоминания дали отрицательный результат, следует немедленно обратиться к врачу, так как у вас может быть серьезное заболевание.

Изменения цвета мочи на красный после употребления свеклы всегда предпочтительнее рассматривать как сигнал, свидетельствующий о некотором нарушении метаболизма. Вопрос будет заключаться только в том, если изменение цвета мочи будет происходить разово или имеет системный характер.

Причина окрашивания мочи в красные оттенки

Лиловый (красно-фиолетовый) цвет свеклы объясняется наличием в ней пигментов беталаинов. В овоще присутствуют как красные (бетацианины), так и желтые (бетаксантины) разновидности красящего вещества, но количество вторых незначительно.

Среди соединений бетацианиновой группы главную роль в окрашивании играет бетанин. Из него синтезируют полезный натуральный пищевой краситель Е-162 (свекольный красный). Последний, кстати, маркируется как сомнительный, лишь из-за возможности химического модифицирования либо добавления нитратов при выращивании свеклы.

Попадая в организм человека, особенно в больших количествах и сыром виде бетанин должен полностью расщепиться в желудке. Однако если этого не происходит (возможно, по причине уровня pH желудочного сока), он оказывается в кишечнике, где всасывается в кровь.

Популярно утверждение, что за оттенок урины отвечают содержащиеся в свекле антоцианы. Это не так: антоцианы в овоще присутствуют в малых количествах, недостаточных для создания подобного эффекта.

В конечном итоге можно понять, что окрашивание мочи в красные оттенки — является вполне естественным процессов в организме после употребления свеклы.

Какие могут быть оттенки урины после употребления свеклы

Интенсивность и тон пигментации урины могут значительно отличаться, вариаций можно выделит множество, среди них:

  • ярко-красная;
  • коричневато-красная.

Цвет (в том числе и по светлоте) может зависеть от:

  • кислотности желудочного сока, а также приема препаратов, влияющих на этот показатель;
  • питьевого режима, а, следовательно, объема . Если жидкости потребляется много, окраска может быть незаметной;
  • наличия в рационе других продуктов, содержащих окрашивающие пигменты (кофе, моркови, некоторых ягод);
  • времени переработки пищи в желудке и всасывания в кишечнике;
  • особенностями отдельно взятого корнеплода. Разные сорта свеклы отличаются по количеству бетацианинов, например, содержание пигмента в свекле сорта «Шар» – 195 мг на каждые 100 грамм, а овощ сорта «Цилиндра» «беднее» на наличие бетанина – здесь его лишь 45мг/100 г;
  • особенностей хранения овощей (наличие циклов замораживания);
  • типа потребляемого продукта по степени конечной переработки – сырая ли это свекла, вареная, консервированная, маринованная или свекольный сок. В общем случае, чем длительней переработка, тем цветовой тон мочи ближе к коричневому.

Является ли окрашивание мочи нормой

Однако свеклу едят все, а проблема изменения оттенка мочи беспокоит немногих. Почему? Считается, что чаще всего это следствие незначительного дисбаланса в организме, например:

  • дисбактериоза;
  • генетических особенностей метаболизма;
  • избыточной или желудочного сока.

Серьезного лечения здесь не потребуется. Однако если эпизоды пигментации урины стали регулярными, следует задуматься о смене рациона или приеме пробиотиков.

Однозначно не может быть нормой появление в урине красного оттенка на протяжении более чем двух суток после последнего употребления овоща в пищу, а также , неприятного запаха, общей слабости, . В этих случаях консультация врача необходима.

В целом же свела – это вкусный и полезный для здоровья овощ. Окрашивание урины на фоне его употребление должно быть не поводом для паники, а напротив – удобным случаем обратить внимание на работу своего организма.

При изменении рациона человека меняется состав его мочи (урины). Она может стать красной и даже темной. Считается, что повлиять на цвет биологической жидкости может свекла. Этот овощ содержит яркий краситель, который остается на коже и посуде во время готовки. Попадая в организм, он способен изменить оттенок испражнений. Такой эффект часто путают с проявлением серьезных проблем со здоровьем, принимая свеклу за кровь.

Бывает ли моча красной от свеклы

Жидкость, которую человек употребляет в течение дня, влияет на количество урины. Цвет экскрементов могут изменить продукты питания, такие как овощи, фрукты, соки. Свекла обладает наибольшим окрашивающим эффектом. Как продукт питания она не может нанести вред организму. Но моча красного цвета после свеклы должна насторожить. Нормальным цветом урины считается светло-желтый без примесей. У ребенка она может быть и белой, прозрачной, так как малыш питается до года грудным молоком.

Если в рационе долго не было свеклы, урина после ее употребления может стать красной или розовой.

Моча такого цвета после овоща - не повод для переживаний.

Причины изменения цвета урины от овоща

В свекле содержится большое количество витаминов, питательных элементов. В составе овоща есть вещества, способные замедлять окисление и оказывать противовоспалительный эффект. В ней присутствуют также витамины В и С. Свежий свекольный сок способен увеличить выносливость, жизненную энергию, поэтому исключать овощ из рациона не стоит.

С уриной выводятся из организма отходы, которые фильтруются в почках, из-за чего при употреблении продукта она получает специфическую окраску.

Красный, розовый или темно-коричневый оттенок возможен из-за того, что в свекле имеются флавоноиды и фитохимические каротиноиды.

У людей, в желудке которых присутствует кислота, способная нейтрализовать действие овоща, окрашивания не происходит. Важнейший элемент желудочного сока - это соляная кислота, не позволяющая изменить цвет мочи и кала.

Почему именно красный оттенок

В овоще имеется бетацианин, включающий бетанин, который играет роль красителя. В кулинарии это пищевой краситель (Е 162).

Компонент бетанин окрашивает мочу в такие цвета:

  • оранжевый;
  • розовый;
  • красный;
  • красно-коричневый.

Оттенок урины зависит от кислотности желудка, времени приема и переработки пищи, наличия щавелевой кислоты. Последняя выступает в качестве защитного средства организма.

Оттенок варьируется от 0 до 90% распространенности. Изменения цвета, зависящие от количества воды и овоща, могут длиться до 2 дней.

В данном случае оттенок урины не является опасным. Но он может свидетельствовать о проблемах со здоровьем. Чтобы исключить заболевание, необходимо обратиться к специалисту и сдать анализы.

Окрас иногда говорит о дефиците железа в организме. Его симптомы:

  1. 1. Бледность кожных покровов.
  2. 2. Чувство усталости.
  3. 3. Трудности в концентрации внимания.

Сигналы для беспокойства

Если моча красная и без употребления свеклы, значит в крови повысились эритроциты, свидетельствующие о следующих заболеваниях:

  • отравление ртутью или свинцом;
  • проблемы в почках;
  • инфекции мочевыделительной системы;
  • мочекаменная болезнь.

В 100 мл мочи должно содержаться до 1000 эритроцитов. Их повышение является поводом для обследования.

Самостоятельное установление причин изменения цвета мочи

Чтобы исключить влияние свеклы на цвет мочи, достаточно прибегнуть к простому домашнему способу проверки. Он заключается в следующем:

  • собрать мочу в баночку;
  • добавить в нее пищевую соду и размешать;
  • добавить уксус.

Красный оттенок должен исчезнуть и появиться через некоторое время. В этом случае причина в свекле. Но лучше разберется в проблемах со здоровьем врач.

Моча (урина) – это продукт выделительной системы организма. У человека выработка урины происходит через почки. Все вещества, попадающие через пищевой канал, и продукты обмена, расщепления и окисления, которые образуются после работы внутренних органов, поступают в паренхиматозный почечный фильтр и выделяются наружу через мочевой канал. В связи с этим, урина содержит большое количество тканевых и химических элементов и взвесей, которые находятся в определенной среде и объеме.

Нормальным цветом мочи считается светло – желтым, но при приеме некоторых пищевых продуктов, медицинских препаратов, а также при возникновении патологических процессов, моча может окрашиваться в другой тон. Также, цвет урины зависит от концентрации в ней веществ, чем их больше, тем темнее она будет выглядеть. Если объем мочи увеличивается, то цвет ее становится светлым.

Например, у новорожденного ребенка, моча по цвету напоминает воду, так как обменные процессы в организме малыша только начинают набирать активность к функционированию пищеварительной системы. В годовалом возрасте ребенка, моча может приобретать желтый оттенок, так как кроме грудного молока, вводится дополнительное питание.

Как у детей, так и у взрослых, урина может окрашиваться в разные цвета: красный, белый, зеленоватый, оранжевый, розовый и темно – серый. Почему это происходит, и как можно объяснить изменение цвета мочи?

Природные красители

Если употреблять в пищу свеклу, ее сок или винегрет, то многие люди замечают красный цвет мочи. Такое явление не должно пугать человека, если это наблюдается именно после приема в пищу свеклы и не приносит никакого дискомфорта. Дело в том, что свекла в своем составе имеет природный окрашивающий гликозид, который называется антоцианом. Антоцианы окрашивают растения в зависимости от внутриклеточной среды. Некоторые фрукты, овощи, ягоды и декоративные культуры с кислой средой имеют красный цвет, с щелочной средой — желтый цвет и с нейтральной – фиолетовый.

Моча человека также имеет свою среду: полукислую, кислую, нейтральную и щелочную. Это зависит от продуктов питания, напитков и других внутренних процессов в организме. Нормой среды урины считается показатель здоровья человека. Если кислота в моче повышена несколько дней, то это может отмечаться упадком сил и возникновением бактериальной флоры. Некоторые люди отлично чувствуют себя при щелочной среде в моче. Именно она не меняет цвет при попадании антоцианов.

Вот почему, не у всех происходит окрашивание урины после насыщения свеклой, то есть розовый и красный цвет мочи может отмечаться только при взаимодействии таких гликозидов с кислой средой. Аналогичная реакция по изменению цвета мочи может наблюдаться и при употреблении моркови, черники, шпината, синей капусты и т. д.

Патологические процессы и заболевания

Нужно отметить, что не всегда причина окрашивания мочи связана пищей. Рассмотрим это на клиническом примере : Мужчина, 55 лет, пришел на прием к врачу с жалобой на наличие красного оттенка мочи, который наблюдается несколько дней. Вначале, он был уверен, что такая урина выходит после употребления им свеклы, но когда такие мочеиспускания стали частыми, болезненными и не связанными с пищей, то возникло желание обследоваться. При проведении анализа мочи по Нечипоренко, выявлено большое количество эритроцитов. После проведения дополнительного обследования установлен диагноз: Рак предстательной железы.

Из такого примера можно сделать вывод, что кровь в моче окрашивает ее в розовый или красный цвет. Содержание эритроцитов в норме может быть до 1000 в одном миллилитре мочи. Увеличения их уровня свидетельствует о таких заболеваниях, как:

  • Почечная недостаточность;
  • Инфаркт почки;
  • Цистит;
  • Камнеобразование в системе мочевыделения;
  • Гемолитической анемии;
  • Гломерулонефрит;
  • Травматизм;
  • Опухоли половой и мочевой системы.

Розовый, красный, коричневый и бурый цвет также отмечается при употреблении медикаментов:

  • Рифампицин (препарат, губительно действующий на палочку Коха при туберкулезе);
  • Салол, фенилсалицилат (антисептические средства);
  • Аспирин (Ацетилсалициловая кислота);
  • Фенолфталеин, амидопирин (средства слабительного действия);
  • Фурадонин (противомикробный нитрофуран);
  • Метронидазол, трихопол (препараты против анаэробной инфекции и простейших возбудителей).

Наряду с непонятным цветом мочи может ощущаться еще и неприятный запах. Присутствие ацетонового духа, говорит о дисфункции поджелудочной железы (сахарный диабет). Нарушение обмена веществ, возникающий при голодании и долгого применения диет, может вызвать аммиачный или рыбный запах урины. О наличии гнилостных микроорганизмов в мочеполовой системе свидетельствует зловонный запах мочи. Нередко, после принятия большого количества алкогольных напитков, при мочеиспускании отмечается резкий и неприятный запах браги. Запах пластмассы, химии или кислятины может появиться после употребления определенной пищи и лекарственных препаратов.

Если причина изменения цвета и запаха мочи не является результатом попадания в организм природных или синтетических веществ, необходимо обратиться к терапевту, урологу или гинекологу для прохождения диагностических мероприятий и исключения возможного заболевания. Если в процессе лечения вы используете отвары, настои из лекарственных трав или другие медикаментозные средства, то нужно изучить инструкцию их применения и проконсультироваться с врачом о возможных побочных реакциях в виде выделения мочи непривычного цвета и запаха.

Увидев у себя мочу красного цвета при мочеиспускании, вы можете быть шокированы. Немного подумав, вы вспоминаете, что накануне сытно поели и главным компонентом вашего кушанья была свекла. Так может это она окрасила мочу? Почему бы и нет, она ведь красная. Да, свекла может окрасить вашу мочу в красный или розовый цвет и сейчас мы поговорим почему так происходит.

Почему после свеклы моча красная? Нужно ли беспокоиться?

Прежде чем ответить на этот вопрос, давайте поговорим о том, почему моча вообще имеет цвет? Что её окрашивает? А окрас моче придает уробилин. В зависимости от его концентрации, оттенок становится светлым или темным. Если же цвет другой, то помимо уробилина в окрасе участвуют другие вещества и в случае со свеклой это антоцианы.

Антоцианы – пигментные органические вещества, содержащиеся в растениях. Они придают плодам и листьям красную, фиолетовую, синюю окраску.

Эти вещества содержаться не только в свекле, но и во многих других продуктах. В зависимости от содержания других веществ выраженность цвета может меняться. Наиболее выраженный пурпурно-красный окрас они принимают при реакции с ионом калия, а при взаимодействии с магнием или кальцием их цвет становится синим. Как раз-таки именно эти вещества содержаться в свекле в наибольших количествах: калий – 288мг, магний – 46, кальций – 22мг. В ввиду высокой концентрации и насыщенности цвета антоцианов в свекле, её употребление в пищу может окрасить мочу в красный цвет.

Антоцианы не производятся нашим организмом, а поступают вместе с пищей. Суточная норма антоцианов для здорового человека составляет 200 мг, а при болезни 300 мг.

В зависимости от количества употребленной в пищу свеклы, цвет мочи может быть, как светло-розовым, так и более насыщенным или красным. Если причиной красной мочи стала свекла, то в течение дня цвет должен нормализоваться, так как содержащиеся в ней красящие пигменты достаточно быстро выводятся из организма.

Как было сказано выше, свекла не единственный продукт, способный окрасить мочу в красный. Антоцианами также богаты:

  • Ежевика;
  • Малина;
  • Черника;
  • Клюква;
  • Вишня;
  • Виноград;
  • Гранат;
  • Баклажаны;

Антоцианы полезны для зрения, их активно применяют в офтальмологии. Люди, в рационе которых присутствуют продукты богатые этими веществами обладают хорошим зрением. Их глаза отлично переносят длительные нагрузки и не подвержены быстрому утомлению.

Из свеклы готовят достаточно много разнообразных блюд. Ей, как и любому другому овощу, приписывают массу полезных и не очень свойств.

Если у вас красная моча после свеклы, то общее самочувствие у вас должно быть в норме. Если же в последнее время ваше самочувствие ухудшилось, а розовый оттенок урины держится уже несколько дней, то тут уже есть веские причины идти к врачу, так как в этом случае свекла может быть ни при чем.

На этом наша статья подходит к концу, и мы желаем вам крепкого здоровья. Будьте бдительны и внимательно следите за всеми изменениями, происходящими в вашем организме, своевременное выявление недуга сэкономит массу времени на лечении, а также поможет избежать развития хронических заболеваний.

В эфире и мы всегда будем рады вашему визиту.

С облегчением!

© сайт Все права защищены. Любое копирование материалов с сайта запрещено. Вы можете оказать фиансовую помощь Какашичу воспользовавшись формой выше. По умолчанию установлена сумма 15 рублей, её можно изменить в большую или меньшую сторону по вашему желанию. Через форму можно осуществить перевод с банковской карты, телефона или яндекс денег.
Спасибо за поддержку, Какашич ценит Вашу помощь.